Qual função do CMC?

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Qual função do CMC?

Qual função do CMC?

Quanto às funções e propriedades, o CMC é um espessante, estabilizante, ligante, retentor de água, agente de controle de reologia, coloide protetor, formador de filme (filme resistente a óleos, graxas e solventes orgânicos), lubrificante e agente de suspensão.

O que é CMC de produtos?

O CMC, também chamado de carboximetilcelulose sódico, é um polímero solúvel em água, tanto a frio quanto a quente, derivado de celulose e usado no preparo de vários alimentos na indústria, como bolos, sorvetes, cremes e glacês.

Como utilizar o CMC?

0:361:55Suggested clip 47 secondsO QUE É C.M.C.? | PULO DO GATO #16 Petit Gatô - YouTube - YouTubeYouTube

O que é CMC dos produtos omie?

O Omie já tem toda a tratativa para calcular o CMC (Custo Médio Contábil) dos produtos e mercadorias, conforme determina a legislação do imposto de renda, em função das compras e entradas feitas no estoque.

O que é o gel de CMC?

O hidrogel de carboximetilcelulose (CMC) é um sistema disperso, semissólido, formado por CMC disperso em um veículo aquoso, muito utilizado no tratamento de feridas, pois estimula o desbridamento autolítico.

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